Как российские стартапы создают еду из мух и сверчков и мечтают ее экспортировать
В России проектов, которые занимаются изготовлением еды из сверчков или черной львинки, не очень много: эта отрасль только зарождается в нашей стране. Рассказываем о некоторых из них.
Радует, что Макаров до сих пор не бросил свои проекты с насекомыми. Рано или поздно эта тема выстрелит.