«Яндекс.Лавка» приступила к тестированию доставки горячих блюд в Москве

Сервис хочет доставлять горячую еду за 15-20 минут.

Сервис доставки продуктов на дом «Яндекс.Лавка» в тестовом режиме запустил доставку горячих блюд, рассказал vc.ru представитель «Яндекса». Блюда приготовлены на собственном производстве и на мощностях партнёров.

Пока горячие блюда доступны только в районе Таганки в Москве. В начале 2020 года компания планирует запустить доставку горячих блюд в других складах «Лавки» по Москве.

Меню включает преимущественно «домашние» блюда: борщ, щи, куриный бульон, котлеты, курица и простые гарниры. Отдельные блюда стоят до 250 рублей, комбо-обеды с первым и вторым — 349 рублей. Сервис обещает доставить заказ за 15 минут, для отдельных блюд время доставки может составлять до 20 минут.

«"Лавка" — это гиперлокальный проект, нам важно выдерживать эти сроки доставки. В отдельных зонах мы добились более быстрых сроков, а в среднем по Москве срок — 13 минут», — рассказал представитель сервиса.

По словам представителя сервиса, меню составлено на основе анализа предпочтений пользователей приложения «Яндекс.Еда», поисковых запросов в «Яндексе», чеков на офлайн-покупки, обработанных оператором фискальных данных «Яндекс.ОФД», и других параметров.

«Яндекс.Лавка» приступила к тестированию доставки горячих блюд в Москве

«Яндекс.Лавка» в том числе рассчитывает занять нишу горячих комбонаборов с быстрой доставкой. Сейчас этот сегмент слабо представлен в доставке еды из ресторанов, отметил представитель сервиса.

Заготовкой горячих блюд занимаются четыре партнёрских производства в Москве и собственное производство сервиса «Яндекс.Шеф» в Санкт-Петербурге, откуда продукцию доставляют в Москву. Приготовление блюд завершается на микрокухнях «Лавки». непосредственно перед отправлением к пользователю.

Партнёров «Яндекс» не раскрывает. «Это крупные производства, способные переварить наш объём», — сказал представитель компании. Выбор собственного производства в Петербурге он объяснил экономией, но не стал вдаваться в детали и объяснять, почему компания не откроет собственное производство в Москве.

«Яндекс.Лавка» работает в Москве с июня 2019 года. Сервис предлагает доставку продуктов на дом через 15 минут после заказа и такую же стоимость товаров, как в обычных магазинах. Сейчас в Москве работают 25 складов «Лавки», показатели по количеству доставок сервис не раскрывает. Планы по выходу «Лавки» в регионы в «Яндексе» не комментируют.

2828
39 комментариев

Интересно, как скоро в Москве можно будет заказать запаренный Доширак?

25
Ответить

 В отдельных зонах мы добились более быстрых сроков, а в среднем по Москве срок — 13 минут

За это время макарохи из аль денте превратятся в говно :(

7
Ответить

Осталось совсем чуть чуть))

1
Ответить

Сухой в списке есть 😀 

1
Ответить

Идея для стартапа.

1
Ответить

Яндекс.Столавка

Вообще, откуда этот миф про полезность горячего и прочего компота из первого и второго?

И почему никто из них не додумался встраивать микроволновки прямо в развозные машины? Вместо разморозки "Приготовление блюд завершается на микрокухнях «Лавки»".

11
Ответить

миф про полезность горячего и прочего компота из первого и второго?хз чё там с полезностью, но это банально вкусно. Правда с возрастом первое И второе это уже оверкилл, сил хватает только что-то одно осилить)

7
Ответить