Если вы сам себе склад, смею предположить, что у вас нет огромного количества заказов ежедневно, есть смысл установить камеру и осуществлять сборку только под ней. В случае предоставления видео, Озон компенсирует убытки, это проверено не раз. Мошенник, подменивший товар, может оказаться на любом этапе цепочки - покупатель, сотрудник склада, курьер и тд. и отследить это не так то просто или предлагаете как ВБ вешать сразу все на ПВЗ? Сложнее тем продавцам, у кого большие склады, много площадок, сотрудников, большое количество заказов.