Множество объектов на изображении можно опознать по их форме, например, печати в сканах документов, как правило, круглые, развороты паспорта четырёхугольные и т.д. Зная простые свойства искомого объекта и отсутствие этих свойств у других объектов изображения, можно свести задачу детектирования на изображении к задаче поиска объекта, чей контур содержит в себе какое-то количество углов. Говоря проще: хочешь найти на фотографии стола книгу – найди что-то с четырьмя сторонами.