Я могу сказать чуть по другому.

React Native дает обертку над нативными контролами, но если писать на нем кроссплатформенный апп, то начиная с какого-то момента начинается геморой с тем что сам низлежащий слой разный, его пытаются привести к более-менее единому API, да еще и в самих этих обертках баги/неполнота.

Flutter рисует все сам, за счет этого у него полный контроль над всем экраом и каких-то сложных проблем с View уровнем быть не должно.