«Если ты хочешь открыть дело, которое будет жить долго — ты должен окунуться в него с головой»
Основательницы веганского стритфуд-кафе «Veggie box» Елена Чуприна и Екатерина Шекуто — о тактике спокойного приобщения, умении работать над ошибками и о том, почему в малом бизнесе не стоит заводить бухгалтера.
Скоро уйдет это мода на веганство, не стал бы вкладываться в эту тему, любая шаурмячка прибыльней будет...