У любого здорового индивиду в ЖКТ наличествует примерно 1-1,5 кг "флоры", а по-факту "фауны" - животных-микроорганизмов. И да, когда они помирают, мы все их "едим-перевариваем". У этих микроорганизмов нет мяса (миоцитов) в классическом понимании, но это вполне себе животинки, пусть и не такие няшные как котики. И мы их все едим, даже веганы. Такие дела.