На праздничный стол удмурты обязательно ставят пироги с кашей, мясом, рыбой, картофелем, редькой и калиной, маринованные грибы и квашеную капусту. Также они готовят пельмени — пельняни, что в переводе означает «хлебное ухо». Их делают не только с мясом, но и с рыбой, овощами, грибами, творогом, ягодами и даже с травами.