Суперфуды - это любимая тема худеющих, например заменить белый сахар на коричневый, а есть ли разница?
Всем привет! Меня зовут Юлия Ненашева и я автор канала про ЗОЖ без ПП, о нутрициологии и психологии лишнего веса. Про суперфуды
С точки зрения питательных свойств белый и коричневый сахар очень похожи, при этом коричневый сахар содержит немного меньше ккал. Например:-
1 чайная ложка белого сахара = 16 ккал
1 чайная ложка коричневого сахара = 14 ккал
Одно из наиболее заметных пищевых различий между белым и коричневым сахаром заключается в том, что в коричневом сахаре содержится несколько больше калия, железа и кальция, чем в его аналоге из белого сахара. Говоря это, следует отметить, что различия между этими двумя сахарами незначительны и вряд ли будут иметь какое-либо существенное значение, если включать небольшие количества в здоровый рацион.
Какой сахар вы предпочитаете и едите ли его вообще?
Подписывайтесь на мой канал Есть ЗОЖно все! Там еще много полезной информации.