Разгрузочно-диетическая терапия — это метод лечения, который включает в себя периодическое ограничение пищи или отказ от неё с целью улучшения состояния организма. Основная идея состоит в том, чтобы дать пищеварительной системе отдохнуть, что позволяет организму перенаправить энергию на восстановление и регенерацию.