Тропическая Дичь от Atmosphere Brewery

Алоха Битчес - вполне нормальное пришествие клиентов по мнению автора этикетки
Алоха Битчес - вполне нормальное пришествие клиентов по мнению автора этикетки

Общее впечатление

Видя название Тропическая Дичь, возникло ожидание что перед нами NEIPA с использованием микса бешенных ароматов тропических хмелей. Ан нет, перед нами Кислый Эль с добавлением сока ананаса и маракуя

Внешне - Очень крупная пена, средняя газация. Ровно через минуту пена исчезла совсем, и правда, зачем она для тропического сока? Непрозрачное, глубоко-золотого цвета

Аромат - полный аналог сока мультифрукт

Вкус - перебродивший и скисший сок мультифрукт ) ничего общего с пивом ) однако, в защиту данного произведения, нужно отметить что никакой неприятной полочки во вкусе и запахе нет, чистый кисло-уксусный вкус сладковатого сока. Эль крепостью выше среднего (6% ABV), но во вкусе не выпирает. Горечь хмеля заявлена, но во вкусе не определилась совсем

Настроение - непонятно, экземпляры в данном стиле мне сложно определить как хорошие или плохие, скажу так - не противно. Но до варки кислых Элей я еще не созрел )))

Общая Оценка: 6,5 / 10

Внешне: 8/10

Аромат: 7/10

Вкус: 6/10

Настроение: 6/10

Основные характеристики

(Показатель / Описание)

Алк / 6.0

Дрожжи / Эль

Группа / АМЕРИКАНСКИЙ ДИКИЙ ЭЛЬ

НП / 15.0

Горечь / 10

Рецепт / Unknow

Фильтр / Нет - Нефильтрованное

Пастер / Нет - Непастеризованное

Цвет, SRM / Золотистый (5-6)

Сварено / Atmosphere Brewery

Страна / Russian Federation

Объем / 0,5 л

Тара / алюминий

Сквозной рейтинг коммерческого пива в этом стиле (в порядке убывания рейтинга)

Начать дискуссию