обновленная Балтика Экспортное №7 от Балтики

Обновленная 7-ка экспортное, новый импортозамещенный алтайский солод и новый неведомый алтайский хмель (?)

Внешне - хороша средняя газация, очень светлое, чистый и фильтрованный профиль

Аромат - лимонадно-солодовый

Вкус. Самое интересное, что последний раз пробовал Балтику 7ку лет 15 назад - разливное, самарское, в летней палатке - оно было великолепно! Тогда я не задавался вопросом из чего и как его делают... Новая встреча меня откровенно разочаровала. Вкус отчетливо сладко-лимонадный. Вот не могу понять, как в домашних условиях возможно воссоздать такой вкус? Если варишь пиво из солода, ну даже с примесью несолоденного зерна - такой вкус получить невозможно ) Лимонад, сахар, мальтоза, химоза? И это сахарная водичка отбрадила, при этом так, что во вкусе явно выпирает этанол.

Настроение - не айс. Не вкусно и не натурально. И куда это экспортируют сейчас?

Внешне: 7/10

Аромат: 5/10

Вкус: 3/10

Настроение: 2/10

(Показатель / Описание)

Алк / 5,4

Дрожжи / Лагер

Группа / МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЛАГЕР

Стиль / Международный Светлый Лагер

НП / 12,5

Горечь / ???

Рецепт / Unknow

Фильтр / Да - Фильтрованное

Пастер / Да - Пастеризованное

Цвет, SRM / Желтый (3-4)

Сварено / Пивоваренная компания "Балтика"

Страна / Russian Federation

Объем / 0,5 л

Тара / стекло

Сквозной рейтинг коммерческого пива в этом стиле(в порядке убывания рейтинга)

Обсудить пиво в Телеграм Броди-Разливай