"Фальсификация и мошенничество на пищевом производстве: как распознать и предотвратить"
В мире пищевого производства, где качество и безопасность продукции должны быть на первом месте, проблема фальсификации и мошенничества остается острой и актуальной. С какими видами обмана сталкивается отрасль и как с этим бороться?

В наше время к сожалению многие продукты содержат растительные жиры

1
Ответить

Содержат, но главное, чтобы покупатель знал об этом, а не покупал дорогой продукт с плохим составом (о котором умалчивает производитель). Вот это печально.

Ответить