«Перекрёсток» начал продажи котлет и фарша из растительного «мяса» Beyond Meat в 212 супермаркетах Статьи редакции
Среди российских ритейлеров мясо Beyond Meat уже продаёт «Азбука вкуса» по 750 рублей за упаковку котлет.
Сеть магазинов «Перекрёсток» добавила в ассортимент продукты из растительного мяса от бренда Beyond Meat, сообщили vc.ru в компании. Пока сеть тестирует продажи в 212 супермаркетах в Москве, Санкт-Петербурге. Подмосковье, по итогам пилота компания примет решение о поставках искусственного мяса и в другие города.
В частности, «Перекрёсток» начал продавать фарш Beyond Beef весом 453 грамм и бургерные котлеты Beyond Burger весом 227 грамм. До 8 августа котлеты будут стоить 999 рублей, цена фарша — 1399 рублей. Осенью компания планирует добавить сосиски Beyond Sausage.
«Мясо» Beyond Meat на растительной основе по вкусу и цвету похоже на обычное мясо, объясняют в компании. Оно не содержит ГМО, глютена, нитратов и других усилителей вкуса. В 100 граммах содержится 18 граммов белка и 5,3 грамма углеводов.
Искусственное мясо состоит из горохового протеина, воды, кокосового и рапсового масла прямого отжима, белка бобов маша и риса, рассказали в «Перекрёстке». Красный цвет продукции достигается за счёт свекольного сока.
Beyond Meat основана в 2009 году в Лос-Анджелесе. Дистрибьютор в России — Future Food. Среди российских ритейлеров продукцию Beyond Meat уже продаёт «Азбука вкуса» — в московских магазинах сети котлеты Beyond Meat можно купить по 750 рублей за упаковку. Блюда с растительным мясом бренда также есть в ресторанах «Теремок» и TGI Friday’s.
О планах начать продажи мяса Beyond Meat в ноябре 2019 года заявляла и «Лента». Представитель ритейлера сообщил vc.ru, что «Лента» начнёт продавать продукцию Beyond Meat «в ближайшее время».
Зачем этот суррогат? Либо есть настоящее мясо, либо по этическим соображениям только овощи.
с какого черта?) я хочу вкус мяса, но не хочу платить за убийство животного. причем здесь овощи вообще?) ишь ты, решать за других вздумал)
Я пробовала этот продукт, здесь нет никакого "вкуса мяса", это картон.
Видимо вы попробовали именно картон, я тоже пробовал, и вполне себе интересная штука, на хорошее мясо похоже отдаленно, но если сравнивать с дерьмовым фаршем из того же перекрестка, то Beyond Meat вкуснее
Зачем покупать суррогат? Вот это непонятно, только если на совсем лишают натурального мяса, есть такое подозрение.
Ну это хз. Чтобы было удобнее из этого бургер делать например. А безалкогольное пиво зачем? А искуственная кожа?
Комментарий недоступен
Ну отлично, Артем любезно все расставил на свои места! Потребности рынка в Beyond Meat нет, и вообще такого продукта как искусственное мясо не существует, следовательно не успеем мы и глазом моргнуть как многомиллиардная капитализация этой компании упадет до нуля и все забудут про этот якобы продукт будущего.
"продукт будущего" это мощно😁
Займут свою нишу и все. Сомневаюсь, что кто то в своем уме будет есть суррогаты, вместо натурального мяса.
Вегетарианцы (по убеждению или по здоровью) не в счёт.
Менаджерам этого продукта, лучше не участвовать в дискуссии. Не этично использовать сайт для рекламы.
Это лишь название мясо, просто если бы сказали заменитель мяса, звучало бы не так и люди не покупали
Прально Артем, ляпнул хуйню, ответить нечем, минусани хотябы :)
Пиво - чтобы за руль сесть после. Кожа - дешевле и технологичнее
А вас без пива за руль кто-то не пускает?
Мне этот напиток вообще по барабану. Но алкашам, говорят, тяжело без алкоты. Кто-то и после пива садится и едет. И "приезжает"
Безалкогольное пиво не такое уж безалкогольное
Искусственная кожа это пластик если что