Всё конечно хорошо, но как дела обстоят с гигиеной? Она будет в съедобной упаковке где лежать? На полку в магазин такую не поставишь, разве что в спец. ресторанах, но там и блюда получше будут чем ролтик обыкновенный. Та же вермишель вряд ли в ресторанах из под ролтика используется. Опять же, что бы на полку положить надо её во что то обернуть, например в пластик.