Как определить хороший пирог с яблоками, творогом или вишней? Во-первых, корочка, она должна быть золотистого цвета, хрустящей и иметь приятный вкус. Идеальная корочка тонкая, но достаточно прочная, чтобы удерживать свою форму. Начинка может быть сладкой, не приторной и не жидкой. Можно самостоятельно испечь пироги, но лучше заказать с доставкой на дом по Москве.