Ниша на сотни миллиардов рублей: технологии управления кофе to go в торговых сетях
Продажа кофе «с собой» — один из немногих сегментов рынка, уверенно растущих из года в год. Продукт имеет стабильный спрос, ведь за последние несколько лет россияне крепко «подсели» на кофе и сегодня покупают его чаще, чем чай.
Ясно. Появилась новость о продаже ИТ системы по управлению кофейнями как тут же вышла продающая статья, о том что кофейни нужны крупным сетям.
Только не понятно зачем сетям с оборотом в десятки и сотни миллиардов заморачиваться кофе? Ну сколько одна кофейня оборота сделает в процентах от основной выручки? Дай бог 0,01%
И точно статья от Русхолтса.
>> точно статья от Русхолтса
>> автор статьи - Кузьмин (СЕО Русхолтса).
Потрясающее расследование, Шерлок)
на уровне маржинальности возможно будет не 0,01%