🍝 Паста с мидиями и сыром

🍝 Паста с мидиями и сыром

Ингредиенты:

- Мидии - 500 г.

- Паста - 400 г.

- Сыр - 120 г.

- Оливковое масло - 100 мл.

- Чеснок - 2 зубчика

- Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите спагетти по инструкции на упаковке и откиньте на дуршлаг.

2. Разогрейте в сковороде масло. Мелко нарежьте чеснок. Готовьте до мягкости.

3. Добавьте к чесноку мидии вместе с жидкостью. Обжарьте 4 минуты.

4. Выложите к морепродуктам пасту и готовьте ещё 2 минуты. Снимите с плиты, вмешайте тёртый сыр. Посолите и поперчите.