«Шоколадница» начала тестировать роботов-официантов в двух московских кофейнях Статьи редакции

Средняя стоимость одного робота составляет около $12 000, однако сеть получила их бесплатно.

  • «Шоколадница» начала тестировать роботов-официантов в кофейнях сети в Москве, пишет Forbes со ссылкой на операционного директора компании Юрия Владыкина.
  • Роботов запустили в двух заведениях сети — в торговом центре «Метрополис» и в Климентовском переулке. Если результаты тестов будут положительные, проект масштабируют на всю сеть, рассказал Владыкин.
  • Партнером «Шоколадницы» стало ООО «Инфрапрайм технолоджи», которое бесплатно предоставило роботов. Средняя стоимость одного робота составляет около $12 000, добавил Владыкин.
  • В ресторанах будут тестировать две модели: BellaBot, которая имитирует черты домашнего кота, и PuduBot, у которого на экране отображаются эмоции, улыбка и глаза, сказал представитель партнера.
  • Производитель роботов — китайская компания Pudu Robotics. Модели говорят на трех языках — русском, английском и китайском.
  • Роботы станут помощниками официантов: будут доставлять заказы и забирать посуду, сказал Владыкин. По данным «Шоколадницы», в среднем официант в кофейне зарабатывает 35 тысяч рублей в месяц — деньги, потраченные на одного робота, можно больше двух лет платить сотруднику, отмечает Forbes.
  • По словам гендиректора «Infoline-аналитики» Михаила Бурмистрова, роботы пока больше инструмент маркетинга, чем оптимизации и повышения эффективности. Он добавил, что эта ситуация меняется на фоне пандемии — клиенты боятся возможного заражения, поэтому растет интерес к ресторанам без персонала.

  • В июне 2020 года KFC открыла в Москве ресторан нового формата. Все заказы с кухни ресторана попадают в зону выдачи через конвейер, а оттуда их забирает роборука и помещает в специальные ячейки.
0
45 комментариев
Написать комментарий...
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Холден Колфилд

Добро пожаловать в даймонд сити
Тут у нас нет синтов, потому что сколково ещё инвестирует в телефон с двумя экранами

Ответить
Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку
Хуго Зайферт

Робот-официант? Это ж просто самоходная тележка для подносов.

Ответить
Развернуть ветку
Юрий Б.

Ага, ожидаешь чего-то типа робота-бармена из «Пассажиров». Впрочем, никто и не обещал антропоморфности.

Ответить
Развернуть ветку
Балкон.Ру
Ответить
Развернуть ветку
Семен Смирнов

У официантов основная функция не такая?

Ответить
Развернуть ветку
Хуго Зайферт

Есть основания полагать, что вы бы очень много открытий сделали для себя, если бы поработали немного в общепите

Ответить
Развернуть ветку
Александр Раскаманов

Такую официантку по попке не шлёпнешь 😏

Да кого я обманываю? Я ж ни разу никого не шлёпал. Да и официанты постоянно детины в 2 метра из Бурятии. Может мне заведение сменить? 🤔

Ответить
Развернуть ветку
Igor Filippov

Чувак, надо просто быть богатым. Тогда сможешь шлепать кого захочешь, даже бурятов.

Ответить
Развернуть ветку
ivan krapivin

Может тебе уехать из Улан-Удэ?

Ответить
Развернуть ветку
Bulat Ziganshin

москвабада, ты хотел скзаать?

Ответить
Развернуть ветку
S.Z

В Москве бурята нужно ещё умудриться найти

Ответить
Развернуть ветку
Костянтин Черних

Если к роботу сзади прикрепить силиконовую попу - то можно!

Ответить
Развернуть ветку
Timur Kuzmin

Мне кажется, что тему роботов официантов и роботов-мерчей активно раскручивают производители автоматических пылесосов. Также, как во времена золотой лихорадки миф про обогащение на Аляске раскручивали производители лопат - больше никто на этой теме не зарабатывает.

Ответить
Развернуть ветку
Make Luv

Робот-пылесос это моя лучшая покупка за последние годы. Однозначный мастхев.

Ответить
Развернуть ветку
Евгений Давыдов

Почему? Это сейчас они дороги и не уклюжи. Но Предположим снизица цена до 6к usd. А рубль укрепится в два раза и тогда один робот будет зарабатывать как официант за 6 месяцев. При гарантийном сроке службы в два года - выгода в 4 раза.

Ответить
Развернуть ветку
Timur Kuzmin
А рубль укрепится в два раза...

Тогда рухнет вся сырьевая экономика РФ и никакие официанты будут не нужны.

Ответить
Развернуть ветку
Оля

Работы в интернете всем хватит?

Ответить
Развернуть ветку
Denis Krivonosov

Конечно. Все вместе будем проектировать интерфейсы, а потом тестировать интерфейсы. Будем делать супермега приложения с монетизацией в ввиде рекламы супермегаприложений.

Ответить
Развернуть ветку
Artem Zabrodskii

Все будем майнить биткоины в долговых лагерях

Ответить
Развернуть ветку
Kirk Louson

чот я не понял, какой из присутствующих на фото самоходных подносов имитирует черты домашнего кота

Ответить
Развернуть ветку
Александр Линник

Вот робот за 10к, кота заменить на еду и готово.

Ответить
Развернуть ветку
Bulat Ziganshin

это тот самый робот с элементами котэ?

Ответить
Развернуть ветку
Арнольд Валерьянович

Эй красавица давай заберу тебя – не нужно будет еду раздавать больше

Ответить
Развернуть ветку
Vitaly

она разве робот?

Ответить
Развернуть ветку
Mark Rapida Gromov

еще какой

Ответить
Развернуть ветку
ivan krapivin

Когда Шоколадница начнет тестировать не кормить гостей говном?

Ответить
Развернуть ветку
Холден Колфилд

Шоколадный глаз принесите пожалуйста

Ответить
Развернуть ветку
Юрий Б.

И три кружки эсмарха 

(Тред веселых и остроумных (нет) комментариев открыт!)

Ответить
Развернуть ветку
ывпппвывпаыв апваппап

В рестораны и кафе хотят именно за обслуживанием живыми людьми, а не роботами. С роботами я могу и в магазине купить и разогреть. Если я пролью кофе на брюки, то как робот поможет аккуратно и нежно их протереть салфеткой? А вот официантка это сделать сможет. 
Бред, официанты это не та профессия, где нужно заменять, в такое кафе

Ответить
Развернуть ветку
Digger M

Не согласен. Если я вдруг пришёл в ресторан без настроения (так решил официант, если чё), робот не плюнет мне в мою тарелку, потому что я хамил (так решил официант, если чё). 
В рестораны ходят за атмосферой и расслаблением, встречей с другими людьми, чтобы не готовить дома на крайний случай. Кто мне принесёт еду - официант или робот - мне все равно. 
Официант весь в белом, в перчатках и набриолиненных волосах - пожалуйста, такие рестораны останутся. Как экзотика). 

Ответить
Развернуть ветку
Artem Zabrodskii

Я думаю в будущем найдут решение и этой задачи.
Поэтому если вы прольёте кофе,робот вынет свою дополнительную руку и поможет вам,а что бы у вас  было меньше стресса на мониторе покажет личико какой нибудь милой девушки

Ответить
Развернуть ветку
ывпппвывпаыв апваппап

))))))))))))
Для этого есть массажные салоны

Ответить
Развернуть ветку
Artem Zabrodskii

В условиях COVID эпидемии и жесточайшей конкуренции, некоторые виды бизнеса для выживания придётся объеденить.....

Ответить
Развернуть ветку
Александр Антипов

Даже не знаю что сказать, нужно прийти и посмотреть на это чудо. Но все идет к упрощению, нужно принять это. Новая ступень так сказать.

Ответить
Развернуть ветку
Дмитрий Трифонов

эх. теперь с милыми официантками не пофлиртовать)) 

Ответить
Развернуть ветку
Pavel Tolpezhnikov

потому они останутся. А к роботам будем ходить когда нужно быстро и четко и без лишних сантиментов

Ответить
Развернуть ветку
Nasty Nasty

Окупаемость в 2 года это очень даже хорошо

Ответить
Развернуть ветку
Netrolto

Представляется все же, в плане экономики, штука бессмысленная немного в Китае такие используются не соло, а в качестве "самобеглого" столика + официант. Уровней много, заставлять клиента самому что-то откуда-то вытаскивать - изначально, конечно, фича, но потом - неизбежный баг.

Кто будет отвечать за разбитую посуду, перевернутый клиентом поднос, банальное воровство?

Рекламная акция в чистом виде с непонятными перспективами. Практического смысла - 0, где вы видели настолько большие шоколадницы, что бы официанту было необходимо сразу пять подносов нести? Штука все же достаточно громоздкая. Где вы видели шоколадницы с достаточным объемом пространства между столами? Где вы видели шоколадницы с достаточно длинными проходами, что бы в этом роботе был смысл?

В том же хайдилао длиннющие корридоры, по которым дефилируют эти товарищи, шоко - обычно квадратные и уставленные столами по самое немогу.

Статья - инфоповод, роботы - инфоповод. Приестся быстро, мешать будет - долго. 

Единственное... Хотя бред конечно, но в духе "русских рестораторов", убрать 3/4 официантов под соусом, что есть же робот - получить +100 к ожиданию заказа и +200 к усталости единственного живого официанта. Зато на зп сколько сэкономили... Ух.

Ответить
Развернуть ветку
Обратный паркур

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Artem Zabrodskii

Руке явно не хватает дополнительных функций

Ответить
Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку
Юлия Селиванова

Ну и бред

Ответить
Развернуть ветку
Ruslan Rusilio

Можно теперь и чаевые не оставлять :)

Ответить
Развернуть ветку
Canapsis

Интересно цены снизятся в ресторанах?

Ответить
Развернуть ветку
Сергей Судариков

О, и здесь PlayStation 5

Ответить
Развернуть ветку
Читать все 45 комментариев
null