Обманутые ожидания: Почему популярные методы похудения не работают

Лишний вес и ожирение существовали во все времена.

👉Тогда: Полнота считалась привилегией богатых, символом статуса и достатка.

👉Сейчас: Лишний вес стал глобальной проблемой, не зависящей от дохода.

Урбанизация, снижение физической активности и изобилие высококалорийной еды превратили ожирение в эпидемию.

150 лет назад британец Уильям Бантинг, страдавший ожирением, описал свой опыт в книге «Письма о тучности», он исключил углеводы из рациона, что помогло снизить вес. Это стало основой для современных диет с ограничениями.

Тогда и сейчас методы похудения преподносятся как универсальные решения.

Они работают для кого-то, НО❗ у большинства вызывают сложности.

В статье разберем несколько популярных методов похудения, их реальное влияние и причины неудач.

_________________________________________

😊 Марина, 35 лет, бухгалтер.

За последний год набрала +10 кг, целый рабочий день за компьютером, перекусы вместо нормального обеда, постоянная усталость. Марина решила, что отказ от ужина поможет сократить калории и похудеть

Днем брала еду с собой из дома, последний прием пищи старалась сделать в 17:30, вечером был голод, пила чай без сахара и терпела.

Через неделю вечером голод становился невыносимым. Марина пыталась ложиться спать рано, чтобы избежать желания поесть. Позже появились ночные вставания. Она съедала все, что находила в холодильнике: сыр, хлеб, сладости.

Метод неэффективен, т.к. обмен веществ утром и вечером не отличается — важен общий дефицит калорий за день, а не время приема пищи. Еще - качество и регулярность питания

__________________________________________________

🙂 Елена, 23 года, начинающий блогер. Услышала о интервальном голодании, его пользе, решила попробовать, чтобы стать стройнее в кадре.

👉Ела с 8:00 до 16:00. Старалась есть полезные продукты: мясо, курицу, рыбу, гарниры овощи, иногда позволяла немного сладкого.

👉Вечером чувство голода было сильным, особенно в первые дни, она терпела. Иногда были головные боли и раздражительность.

Интервальное голодание основано на ограничении времени, этим и достигается дефицит калорий. Идея сжигания жира в период голода не доказана. Все это ставит под сомнение эту стратегию, т.к. от нее больше вреда, чем пользы, как и любая диета.

____________________________________________________

🙂 Альбина, студентка 20 лет, одинокая, отношений нет, решила похудеть, чтобы больше нравится парням. С детства считает себя полненькой, поэтому стесняется знакомиться.

👉 Ела 1100 калорий в день. Пользовалась приложением для подсчета калорий и тщательно взвешивала каждую порцию еды.

👉Вес начал снижаться, что вдохновило Альбину продолжать

👉Сладости или жирная еда, внесённые в приложение, сильно сокращали её вечерний рацион, оставляя мало калорий для насыщения

👉Копился голод, стал вызывать дискомфорт

👉В праздничные дни и при встречах с друзьями подсчет калорий становился невозможным, что приводило к срывам.

👉через 2–3 месяца устала от ограничений, бросила считать калории и вернулась к прежнему питанию — вес вернулся и появилось еще + 5 кг

Подсчёт калорий может быть эффективным инструментом для контроля за питанием и созданием дефицита калорий, НО ❗ в повседневной жизни вызывает много неудобств и напряжения. Сложно определить свою норму ккал. Невозможно взвешивать еду и считать калории всю жизнь

_________________________________________________

🙂 Ирина 27 лет— молодая мама, хочет восстановить фигуру после родов , скинуть 20 килограмм. Пробовала разные диеты, исключение сладкого и мучного, а также подсчет калорий, но все методы вызывали срывы, усталость и разочарование.

👉Узнала об интуитивном питании от блогера, понравилось, что можно похудеть без жестких ограничений.

👉Ирина почувствовала свободу в еде: ела всё, что хотелось, включая любимую выпечку и сладости, объясняя это «желанием организма».

👉Вес не снижался, Ирина расстраивалась и разочаровывалась в себе.

Без умения регулярно и сбалансированно питаться возможен сильный голод, а любимые продукты не всегда достаточно насыщают. Поэтому подход должен быть комплексным. Сложно для людей с нарушениями пищевого поведения, что может усилить хаос в питании.

Популярные методы похудения кажутся простыми и универсальными, но на практике часто оказываются сложными.

Что же тогда делать?

✔Наполнить свой рацион нутриентами (есть достаточное количество белка, клетчатки, сложных углеводов) на помощь придет метод тарелки и ладони (взвешивать еду не придется)

✔научиться есть по голоду и насыщению (если понимать сигналы организма, то будет меньше перееданий и перебора калорий)

✔снизить количество добавленного сахара и жиров в еде (снижается калорийность)

✔ При этом учитывать ваши индивидуальные особенности (график, образ жизни) , чтобы вам удобно было организовывать это питание на регулярной основе

✔ Не забывайте про свои любимые продукты - при похудении не обязательно все исключать, можно грамотно включить их в свою жизнь

✔ Сохраняйте гибкость в питание - не все должно быть идеально.

Метод похудения должен вписываться в ваш стиль жизни и помогать формировать новые привычки. Путь к здоровью — это постепенный и осознанный процесс.

Если есть в этом сложности, то могу вам помочь похудеть без стресса. Мой инстаграм @pitanie_vbalansee Анна Мацукевич, нутрициолог с заботой о вашем здоровье