Лёгкий ужин без вреда для фигуры: 7 вкусных идей от диетолога
Как диетолог, я понимаю, что ужин – это важный приём пищи, который влияет не только на фигуру, но и на качество сна, уровень энергии и обмен веществ. Чтобы поддерживать вес и здоровье, важно, чтобы ужин был легким, сбалансированным и богатым полезными веществами.
Вот 7 вариантов вкусных и полезных ужинов, а в моем телеграм вы найдете еще больше рецептов:
1. Лосось с овощами и киноа
Белки: лосось – источник омега-3, поддерживает обмен веществ. Клетчатка: киноа и овощи помогают насыщению.
Как приготовить:
- 150 г запечённого или гриль-лосося
- 100 г киноа (или бурого риса)
- 150 г овощей (брокколи, спаржа, шпинат)
- Немного оливкового масла, лимонный сок и специи
2. Омлет с зеленью и авокадо
Белки: яйца поддерживают мышечную массу.
Полезные жиры: авокадо помогает усвоению витаминов.
Как приготовить:
- 2 яйца, 30 мл молока, взбить и приготовить на антипригарной сковороде
- Добавить зелень (укроп, шпинат, петрушку)
- Половинка авокадо в качестве гарнира
3. Греческий салат с курицей
Лёгкий и насыщенный витаминами ужин
Много клетчатки – поддерживает микрофлору кишечника
Как приготовить:
- 100 г куриного филе (отварного или гриль)
- 100 г огурцов, 100 г помидоров, 50 г сыра фета
- Оливковое масло + лимонный сок
4. Тёплый салат с чечевицей и тунцом
Высокое содержание белка – поддерживает метаболизм. Много клетчатки – улучшает пищеварение.
Как приготовить:
- 100 г варёной чечевицы
- 80 г тунца в собственном соку
- Овощи (помидоры, перец, шпинат)
- Оливковое масло + специи
5. Творог с орехами и ягодами
Лёгкий, но сытный ужин
Кальций – укрепляет кости и мышцы
Как приготовить:
- 150 г творога (5%)
- 1 ст. л. грецких орехов или миндаля
- 50 г ягод (малина, черника)
- Чайная ложка мёда
6. Овощное рагу с индейкой
Низкокалорийный и питательный ужин
Подходит для любителей горячих блюд
Как приготовить:
- 100 г филе индейки (нарезать кубиками)
- 100 г кабачков, 50 г моркови, 100 г болгарского перца
- Тушить с небольшим количеством воды и специй
7. Протеиновый смузи с бананом и шпинатом
Лёгкий ужин для занятых людей
Дает чувство сытости без тяжести в желудке
Как приготовить:
- 1 банан
- 1 стакан миндального молока
- 30 г протеина (по желанию)
- Горсть шпината
Советы от диетолога:
✔ Не ешь за 2-3 часа до сна.
✔ Ужин должен быть лёгким, но питательным.
✔ Сочетай белки, полезные жиры и клетчатку.
✔ Избегай сладкого и быстрых углеводов перед сном.
С заботой о вашем питании, ваш личный диетолог Анжелла.
Присоединяйтесь в мой Telegram-канал!
Здесь я делюсь:
— полезными подкастами о питании и здоровье
— полезными разборами состава продуктов
— рабочими челленджами и марафонами по питанию
— проверенными методами снижения веса
— упражнениями для восстановления пищевого поведенияЕсли вы хотите дружить с едой, заботиться о теле и не застревать в диетах — канал для вас!