Как Bubble tea отравляет организм?

Bubble tea – популярный напиток, который состоит из чая, молока, сахара и тапиоковых шариков.

Растение маниока, из которого производят тапиоку, активно поглощает из почвы всё, что в ней содержится – не только полезные минералы, но и тяжёлые металлы (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк).

Если растение растёт в загрязнённой почве, рядом с промышленными зонами, трассами или на земле, обработанной некачественными пестицидами, оно накапливает эти вещества в корнях. Именно из корней потом делают тапиоку, поэтому загрязнение напрямую переходит в конечный продукт.

Исследование показало, что в большинстве шариков тапиоки содержание свинца превышает норму почти на 50%.

Тапиоковые шарики также могут вызывать проблемы с пищеварением — от гастропареза (замедления опорожнения желудка) и запоров до полной кишечной непроходимости. Врачи фиксировали случаи, когда чрезмерное употребление напитка приводило к образованию сотен камней в почках.

В дополнение к этому напиток содержит высокое количество сахара – от 20 до 50 г на порцию. Это существенно увеличивает риск развития ожирения, диабета, жировой болезни печени, а также кариеса: дети, регулярно пьющие bubble tea, страдают кариесом в 1,7 раза чаще.

Что делать?

– Bubble tea рекомендуется рассматривать как редкое лакомство, а не привычный ежедневный напиток.

– Для снижения рисков медики советуют пить bubble tea не чаще одного раза в неделю и выбирать варианты с уменьшенным содержанием сахара.

– Избегать дешёвых, непрозрачных брендов и напитков «bubble tea» сомнительного происхождения.

Вода, свежевыжатые соки, компоты или натуральные чаи — гораздо более безопасные альтернативы для утоления жажды и поддержания здоровья.