Как варить пиво дома, открыть паб, построить коммерческую пивоварню и расширить ее в 5 раз. История 4Brewers, часть 4
История о том, как всё начиналось, через что пришлось пройти и к чему всё это привело. Эта часть про развитие и расширение пивоварни.
Томатный мешали в бокале, это просто.
По NE делали тестовые варки на домашнем оборудовании. Перенести на большую так не получится, но проверить гипотезы вполне (AB тесты)
А какие гипотезы например проверить можно?