Семена чиа — «новый Ozempic»? На самом деле так работает любая клетчатка
Всем привет! В соцсетях и СМИ семена чиа всё чаще называют «природным Ozempic» - продуктом, который якобы подавляет аппетит и помогает худеть без лекарств. Но если убрать маркетинг и громкие заголовки, становится ясно: семена чиа работают ровно так же, как и любая другая пища, богатая клетчаткой.
🔍 В чём реальный механизм?
Семена чиа не влияют на гормоны аппетита, как препараты GLP-1 (Ozempic, Wegovy). Их эффект объясняется гораздо проще:
- они впитывают воду и увеличиваются в объёме;
- образуют гелеобразную массу в желудке;
- замедляют переваривание пищи;
- усиливают чувство сытости и могут снижать общее потребление калорий.
Точно так же ведёт себя любая растворимая клетчатка — овсяная, бобовая, фруктовая, овощная. Чиа не уникальны, они просто удобны и модны.
Научные исследования показывают: клетчатка в целом может слегка снижать аппетит, сглаживать скачки сахара и оказывать умеренно полезный эффект на сердечно-сосудистые факторы. Но ни чиа, ни другие волокна не заменяют лекарственные препараты и не запускают гормональные механизмы похудения.
Вот вам топ продуктов с клетчаткой, добавьте сегодня в рацион что-нибудь из списка
- Чечевица
- Нут
- Фасоль (чёрная, красная, белая)
- Овсяные хлопья (цельные)
- Семена льна
- Семена чиа
- Авокадо
- Ягоды (малина, ежевика)
- Брокколи и брюссельская капуста
- Цельнозерновой хлеб и отруби