Поняли, что спецоперация еще черт знает сколько будет идти, и совершенно невыгодно "временно закрывать рестораны", видимо, решили просто другой бренд основать. Поменяют вывеску на входе, а так, для потребителей как я понял, по сути ничего не меняться. Тем более, если 90% поставщиков из России.