Одна из задач антиоксидантов — обезвредить супероксид, активную форму кислорода, которую все знают как свободные радикалы. Они по чуть-чуть разрушают все, что встречают на своем пути: целые клетки, митохондрии, молекулы коллагена. Эти самые радикалы образуются у нас каждую секунду под воздействием множества негативных факторов, таких как ультрафиолет, выхлопные газы, стресс, дисбаланс гормонов — и этот список можно долго продолжать. Теперь у нас есть возможность легко и быстро связать супероксид по рукам и ногам с помощью атомарного водорода. Это не совсем тот газ, о котором вы думаете, когда слышите слово «Водород».