"Как нанимать сильных менеджеров по продажам на безокладную систему мотивации."

Ну и я, как поработавший в продажах в студенческие годы, пожалуй расскажу "как надо":

1.Не продавать хлам и явно ненужный товар 
2. % должен быть большим - чем меньше зп тем больше процент
3. % должен платится всегда, все зависимости от опыта и времени прихода в компанию. Если завтра придет мальчик/девочка, 18 лет с опытом работы  0 лет, и принесет вам контракт на миллион  - платите ей оговоренный % так же как и человеку, который у вас 5 лет работает. Никаких отговорок "она только пришла" "молод еще" "такой процент положен только старшим менеджерам" - все это обман и должно жестоко пресекаться.

Все остальное - детали