В ресторанном бизнесе ключевым фактором является правильный подбор персонала. Это не только способствует стабильной работе заведения, но и повышает уровень обслуживания и удовлетворенность клиентов. Однако, проблема кадрового дефицита остается актуальной из-за различных факторов, таких как нестабильность работы, низкая оплата труда и отсутствие пер…