Не знаю про каких вы таких "американцев" говорите. В общем и целом ситуация такая же как в России - подавляющее большинство идет в вузы, очень маленькая часть учится или переучивается курсами, работодатели точно так - кто-то активнее берет без дипломов, но большинство точно так же неохотно, а очень многие вообще не берут.
Другой вопрос, что в большинстве случаев, в среднем российском вузе более фундаментальное образование, а в среднем штатовском более нацеленное на практику, и так и получается, что после вуза в штатах более подготовлен к работе.

чо к чему про американцев? ЕГЭ тоже от них пришло, и что? лучше всем стало? вот теперь заживем?
А что касается "высшее образование бесполезное" - ну так млять что делать, если знания как не в коня корм? при чем заметь, песдеть на образование имеют привычку всякие там еле-еле троечники обычно, а не краснодипломники.
Опять-таки, я не против онлайн-школ, если бы они были нормальные, а то ж наклепали какую-то хероту для стрижки бабоса, по типу тех же самых коммерческих вузов, вот там уж точно знания ни о чем. Почти все курсы по прогерству, а я их пересмотрел не мало, пока учился языкам, сделаны по принципу: "петечка у нас прогер. петечка вам сейчас все объяснит", - а это такой бред, шопросто ппц. Особенно клево было заценить OTUS, которые позиционируются как курсы "для профессионалов". Конечный пользователь думает "ого, для профессионалов, вот там-то круто учат, наверное!", - а по факту там такая херь с бэканием и мэканием, что никто кроме профессионалов уже готовых не разберет о чем он там болтает.