Зачем продажнику с горящими глазами и амбициями нужны вы?) Людей "хочущих" и амбициями очень мало и рано или поздно они станут самостоятельными, если не сгорят. Имхо, но ваш подход это просто скрытое желание обмануться на собеседовании.
В моём опыте лучшие сотрудники это эксперты по продукту и ответсвенные исполнители.

С горящими глазами и амбициями лезут наверх и командовать, а не самим делать дело. Толк будет от методичных спокойных трудовых лошадок, а не от горящих глаз. "Горящие глаза" вам с три короба наобещают, потом слиняют в отвественный момент. Скорее нужно выбирать холодный рассудок и тех, кто обещает меньше, делает больше.