В кишечниках людей, живущих в городах, обнаружили значительное снижение количества бактерий, разлагающих целлюлозу.
.
Результаты соответствующего исследования в журнале Science опубликовали ученые из Университета Бен-Гуриона Негева (Израиль).
.
Они связывают ухудшение переваривания клетчатки с современным образом жизни и питанием, в котором недостаточн…