Маркировка растительных масел, или как угодить Честному ЗНАКу

Маркировка растительных масел, или как угодить Честному ЗНАКу

За последние полгода мы помогли десяткам производителей, импортёров и оптовиков настроить работу с маркировкой различных товарных категорий. Однако каждый раз, независимо от масштаба компании, возникают одни и те же вопросы: «Нужно ли вообще это маркировать?», «Что делать с остатками?», «А у меня ещё есть немаркируемые товары. Как одновременно учитывать по штрихкодам и DataMatrix?», «Как отгружать на маркетплейсы, если они требуют ещё один код?».

На первый взгляд, маркировка растительных масел, о которой и пойдёт речь в этой статье, кажется идентичной: зарегистрировался в Честном ЗНАКе, заказал коды, нанёс — и готово. Но на практике именно здесь скрываются нюансы, которые могут остановить отгрузку или вызвать вопросы при приёмке. Рассказываем, как избежать типичных ошибок и выстроить учёт. И делимся тем, что узнали лично от представителей Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ).

Главный источник ошибок

Многие клиенты — из тех, что ранее вообще не работали с маркировкой — приходят с убеждением: «Раз введена маркировка — значит, всё, что мы производим или закупаем, должно быть с DataMatrix-кодом». Это не так.

Маркировке подлежит продукция, которая одновременно соответствует кодам ТН ВЭД и ОКПД2 из постановления №676 от 27 мая 2024 года, упакована в потребительскую тару и предназначена для реализации (канал сбыта значения не имеет).

В перечень входят масла и фракции:

  • Оливковое и пальмовое
  • Хлопковое, кунжутное, рапсовое, горчичное и прочие семян масличных культур
  • Кокосовое, пальмоядровое и бабассу масла
  • Рапсовое и горчичное масла (в том числе рапс, колза, горчица)
  • Льняное, соевое, подсолнечное, кукурузное
  • Растительные масла и жиры, рафинированные, но не химически модифицированные
  • Маргарин и аналогичные пищевые жировые смеси
  • Воски растительные, воск жёлтый и белый (пчелиный

С полным списком товаров, подлежащих обязательной маркировке, можно ознакомиться на сайте Честного знака.

Если вы получаете масло в еврокубах, канистрах или бочках для переработки или фасовки, — это не потребительская упаковка, и маркировать её не нужно. А вот 5-литровая бутыль — да. Даже если её покупает ресторан. Главное — не кому вы продаёте, а как упакован товар и как его декларировал производитель.

Особое внимание уделяется мини-упаковкам до 30 г (или мл). Согласно постановлению, они освобождены от маркировки, но только если не продаются как самостоятельный товар. Например, одноразовые саше для ресторанов или пробники для дегустации маркировать не нужно.

Однако если вы предлагаете такой товар как мини-фасовку в розницу («удобная порция для поездок»), — такая продукция уже подлежит маркировке, так как считается товаром в потребительской упаковке.

Мы сталкивались с кейсами, когда одна и та же упаковка в 10 мл в одном документе значилась как «для внутреннего использования в HoReCa», а в другом — как «розничный товар для продажи». В первом случае маркировка не требовалась, во втором — была обязательной. И в результате клиент получал отказ в приёмке из-за несоответствия статуса.

*Перед тем как заказать первые коды, убедитесь, что у вас есть декларация соответствия ТР ТС 009/2011 — без неё Честный ЗНАК не позволит заполнить карточку товара и заказать КМ

Объёмно-сортовой учёт: что изменилось в документах с ноября 2025 года

С 1 ноября 2025 года при смене собственника маркированного товара необходимо передавать УПД (универсальный передаточный документ) через электронный документооборот (ЭДО) с указанием GTIN и количества. Это называется объёмно-сортовой учёт (ОСУ).

Важно понимать, что движение товара в системе фиксируется только после двусторонней подписи УПД. Если вы — оптовик и сегодня получили масло, но планируете отгрузить его дальше в тот же день, вы сначала обязаны подписать универсальный передаточный документ от поставщика, и только потом отправлять свой. Без этого система не зафиксирует передачу прав собственности, и вы не сможете отгружать товар дальше по цепочке.

Розничные продажи фиксируются автоматически при сканировании кода маркировки (КМ) на кассе. Если товар уходит на утилизацию, экспорт или по госконтракту — нужно подавать заявку на вывод из оборота вручную.

Что делать с остатками

Маркировка растительных масел, или как угодить Честному ЗНАКу

Один из самых частых вопросов, который мы слышим от клиентов, звучит примерно так: «Мы начали вводить в оборот растительное масло ещё в октябре 2024 года и уже отгрузили тысячи бутылок. Но ни разу не передавали УПД через ЭДО, потому что ранее это не обязательно было делать. Сейчас на виртуальном складе в Честном ЗНАКе стоит ноль, а фактически у нас на складе — 3000 бутылок. Можно ли их продавать?»

Да, можно и даже нужно! И отсутствие переданных документов не будет считаться нарушением. Так как до 1 ноября 2025 года передача УПД не требовалась, и вы действовали в рамках закона.

Теперь при отгрузке таких остатков система зафиксирует, что на вашем виртуальном складе (в личном кабинете Честного ЗНАКа) нет остатков по этому GTIN — и баланс уйдёт в минус. Это ожидаемое поведение в переходный период, а не ошибка.

Продолжайте отгружать остатки и обязательно передавайте УПД через ЭДО с GTIN и количеством. Не пытайтесь «догнать» прошлые отгрузки — это невозможно и никому не нужно. Главное помнить, что «минус» в личном кабинете Честного ЗНАКа — это временный и санкционированный режим, который никоим образом не влияет на продажи.

Иными словами, система устроена так, чтобы не наказывать за прошлое, а помочь перейти к новым правилам.

Почему автоматизация нужна уже на этапе ОСУ, а не только при поэкземплярном учёте

Несмотря на то, что про маркировку трубят уже «из каждого утюга», поклонники Excel и бумажных накладных свято уверены, что раз на этапе объёмно-сортового учёта (ОСУ) не требуется указывать каждый DataMatrix-код, а только GTIN и количество, то можно этого и не делать. Но это грубейшая ошибка!

Потому что ОСУ не упрощает учёт. Он меняет логику передачи прав собственности. Движение маркированного товара в системе фиксируется только после двусторонней подписи УПД в ЭДО. Это значит, что если вы не подписали УПД от поставщика, вы не можете отгрузить товар дальше. Даже если он физически находится на вашем складе.

На практике это приводит к следующим проблемам:

  1. GTIN указан неверно
    Например, вы отгружаете 5-литровые бутылки подсолнечного масла, но в УПД указываете GTIN набора (КИН) или групповой упаковки (КИГУ), хотя должны указывать GTIN минимальной потребительской упаковки. Система примет документ, но при сверке с маркетплейсом или при поэкземплярном учёте возникнет расхождение: виртуальный склад будет считать, что вы отгрузили вложения, а не агрегат.
  2. Товар не введён в оборот
    Коды распечатали, наклеили, товар отправили, но забыли нажать «Ввести КМ в оборот» в 1С. В этом случае УПД пройдёт, но при проверке статуса кода (например, при приёмке в рознице) выяснится, что документ имеет статус «Не в обращении». Такой товар не может быть принят, даже если физически цел.
  3. УПД не подписан вовремя
    Представьте, что вы отгрузили масло сегодня, прошли сутки, а покупатель так и не подписал УПД. За это время вы успеете отгрузить часть партии дальше. Но эти товары по-прежнему будут числятся за вами в системе, так как передача прав собственности не завершена. Такие случаи вызывают расхождения в остатках и препятствуют дальнейшей отгрузке.

В Excel такие ошибки вы не увидите. Однако они критичны для системы. Автоматизация решает их ещё на этапе приёмки: автоматически проверяет статус кода — «В обороте» или нет, подставляет корректный GTIN на основе данных из национального каталога, не путает КИН, КИГУ и единичную упаковку, не позволяет отгружать товар дальше, пока документ не подписан.

Как работает склад с ТСД и специализированным ПО

Маркировка растительных масел, или как угодить Честному ЗНАКу

Когда речь заходит об автоматизации маркировки, наши клиенты представляют себе сложные системы, недели настройки и команду программистов. И нам приходится наглядно объяснять, что программные решения встраиваются в текущий складской процесс, а не ломают его. Особенно если компания уже работает в 1С и использует ЭДО.

Если выстроить сквозной цикл учёта, где каждая операция — от приёмки коробки до отгрузки на маркетплейс — фиксируется без участия человека в ручном вводе, бизнес сможет избежать ошибок, ускорить логистику и гарантировать, что каждый код в документе соответствует реальному товару.

Современные решения для маркировки включают три компонента: серверную часть (локально или в облаке), мобильный клиент на ТСД, коннектор для обмена с 1С и Честным ЗНАКом.

Процесс работы с терминалом сбора данных прост:

  • кладовщик сканирует коробку с 12 бутылками масла, и система автоматически распознаёт агрегат;
  • при приёмке ТСД проверяет статус каждого кода (в обороте, выведен из оборота и т. д.);
  • при отгрузке УПД формируется автоматически с учётом режима: ОСУ (GTIN + количество) или поэкземплярный учёт (конкретные коды);
  • при необходимости можно распечатать дубликаты DataMatrix-кодов прямо с терминала.

В программном решении «Склад 15» для учёта маркированных товаров от Клеверенс, например, этот функционал реализован «из коробки». Решение поддерживает оба режима учёта — ОСУ и поэкземплярный — и позволяет переключаться между ними без дополнительных настроек или замены ПО.

В демонстрационном видео от Клеверенс показано, как одна и та же система работает и на этапе ОСУ, и на этапе поэкземплярного учёта — достаточно просто переключить режим. Это позволяет масштабироваться внутри одной платформы.

Совместимость с 1С — важная деталь успешной автоматизации

Почти все вендоры программных решений для учёта маркированных товаров пишут: «Работает с 1С». Но есть огромная разница между «работает» и «сертифицирован как “Совместимо с 1С”». Именно вторая формулировка означает, что сама Компания 1С протестировала обмен между ПО и типовыми конфигурациями — «Управление торговлей», «ERP», «Комплексная автоматизация» — и подтвердила его стабильность.

В решениях Клеверенс для учёта товаров на ТСД такой проблемы нет. Они имеют официальный сертификат «Совместимо с 1С», а значит:

  • приёмка и отгрузка синхронизируются в реальном времени;
  • передаются не только коды маркировки, но и серии, сроки годности, партии;
  • остатки в 1С точно совпадают с виртуальным складом в Честном ЗНАКе.

Зачем нужны КИТУ, КИГУ, КИН

Когда вы начинаете отгружать масло коробами или комплектами, вам рано или поздно придётся столкнуться с агрегацией — то есть с объединением нескольких бутылок под один штрихкод верхнего уровня. И здесь начинается самое интересное: не все агрегаты работают одинаково, и путаница между ними — одна из главных причин возвратов со складов ритейла и маркетплейсов.

На практике вы будете иметь дело с тремя типами:

КИТУ — код транспортной упаковки
Это то, что вы видите на палетах и коробах: длинный линейный штрихкод (SSCC), который формируете вы сами. Он бесплатный и нужен только для логистики — чтобы контрагент, не вскрывая короб, знал, что внутри него 120 бутылок масла.

Важно:

КИТУ может включать любые товары — подсолнечное, оливковое, горчичное масло, и даже состоять из разных GTIN. Хотя формально для КИТУ можно использовать и DataMatrix, рекомендуется наносить линейный штрихкод (SSCC) — именно его ожидают торговые сети при приёмке палет и коробов.

КИГУ — код групповой упаковки
Например, вам нужно выпустить упаковку из 6 бутылок подсолнечного масла и продать целиком через кассу (как «эконом-набор»). Такой комплект — это КИГУ, и его может сформировать только производитель.

Есть ещё одно ограничение: внутри КИГУ должен находиться только один GTIN. Попытка включить туда два разных вида масла приведёт к ошибке при регистрации в Честном ЗНАКе.

КИН — код набора
А теперь представьте, что вы — оптовик, и сами собираете подарочный комплект: подсолнечное + оливковое масло по 500 мл. Это уже не КИГУ, а КИН, и его может формировать любой участник оборота, включая вас. Платно, как и КИГУ, но с ключевым отличием: внутри может быть несколько разных GTIN.

Однако если вы случайно оформите КИН как КИГУ или попытаетесь сдать КИГУ как транспортную упаковку, — покупатель (оптовик или розница) не примет товар. А чтобы исправить агрегат после отправки, придётся полностью вернуть всю партию.

Хорошее ПО (например, «Фабрика 15» от Клеверенс) не даёт перепутать тип маркировки для упаковки: при создании агрегата вы выбираете — «транспортная», «групповая» или «набор», — и система сама всё правильно проставляет. Такая опция очень удобна и полезна при работе с маркетплейсами.

Дубликаты кодов: как работать с маркетплейсами

Маркетплейсы не вскрывают коробки при приёмке. И может быть так, что вы отгрузите партию подсолнечного масла на Ozon или Wildberries, товар дойдёт, но вместо подтверждения вы получите сообщение: «Не принят. Требуется DataMatrix на внешней упаковке».

Хотя растительное масло как продовольственный товар не подлежит возврату по инициативе покупателя, дубликаты DataMatrix-кодов всё равно нужны. Только не для повторной продажи, а для первичной отгрузки.

Дело в том, что Ozon, Wildberries и другие маркетплейсы требуют, чтобы код маркировки был нанесён на короб или пакет. Это позволяет читать КМ без вскрытия внешней упаковки, ускоряя приёмку.

Если у вас на бутылке есть DataMatrix, но его нет на коробе — товар не примут на склад, несмотря на то, что внутри всё в порядке.

Именно для этого в решениях «Фабрика 15», «Склад 15» и «Магазин 15» от Клеверенс есть функция дублирования кода. Вы сканируете оригинальную марку на бутылке и печатаете его точную копию на этикетку для короба. Такое вот удобное выполнение условий допуска к продаже.

Платный ЭДО — лишняя трата денег

Некоторые владельцы небольших компаний, как только слышат про ЭДО, сразу звонят оператору и подписывают договор на 15–20 тысяч рублей в год. С одной стороны это логично, потому что документооборот стал обязательным. С другой — не всегда нужно.

Если вы отгружаете менее 1000 УПД в год, можно пользоваться бесплатными сервисами, официально сертифицированными ФНС и встроенными прямо в личный кабинет Честного ЗНАКа. Через них точно так же, как и в платном документообороте, можно:

  • обмениваться УПД с кодами маркировки;
  • работать с актами, договорами и другими документами;
  • соблюдать требования ОСУ.

Мы сталкивались с клиентами, которые платили за ЭДО больше, чем за сам софт для учёта. Потом выяснялось, что за год они отправили 300 документов. Конечно, у бесплатного документооборота есть ограничение: 1000 входящих/исходящих документов в год по API. Но для малого производства, небольшого опта или розницы этого хватает с запасом.

И прежде чем переходить на платную версию, посчитайте объёмы. Возможно, вы сэкономите десятки тысяч, пользуясь такой встроенной в ЛК Честного ЗНАКа версией ЭДО. Этот сервис называется ЭДО Лайт, он официально интегрирован в личный кабинет ГИС МТ и подходит для компаний с оборотом до 1000 документов в год.

Заключение: маркировка — как фундамент устойчивого учёта

Те, кто воспринимают маркировку растительных масел как формальность, рано или поздно столкнутся с ошибками: отклонёнными отгрузками, расхождениями в остатках, простоями на складах маркетплейсов.

Но можно сразу выстроить процессы правильно и получитьт:

  • Прозрачность
    Вы точно будете знать, где находится каждый код — на вашем складе, у оптовика или в рознице
  • Скорость
    Приёмка и отгрузка перестанут занимать половину рабочего времени ваших сотрудников;
  • Совместимость
    Безотказная работа с маркетплейсами, оптовиками, розницей и ЭДО;

Начинать лучше не с Excel и принтера, а с выбора системы, которая растёт вместе с бизнесом. Потому что в условиях, когда маркированный товар становится стандартом и неотъемлемой частью, устойчивый учёт перестаёт быть опцией, а превращается в основу прибыльности.

НАД СТАТЬЁЙ РАБОТАЛИ: Евгения Алербон
Начать дискуссию