Аниса Акст
Фермер-предприниматель. Веду блог в Телеграм https://t.me/+Cx71g2OO0NEwMmQy. Делюсь личным опытом продаж фермерской продукции.
Евгений, это план от нуля, когда совсем прибыли нет, до прибыли 1,6 млн в год. Для нас на троих 44 тысячи в месяц каждому это хорошо. Плюс мы планируем идти дальше до ощутимых 100 тысяч в месяц на каждого. И уже тут нанимать работников. План такой. Самое главное, что родители меня в этом поддержали.
Нашла ваше объявление на Авито. У вас очень грамотно оно составлено. Возьму на заметку)
Алексей, спасибо большое, что поделились. Всегда интересно узнавать, как протекает жизнь на других фермерских хозяйствах. Обязательно посмотрю ваш магазин на Авито.
Надеюсь, до этого не дойдём 😅 При поголовье от 1000 кроликов, мы планировали брать помощника животноводу.
Мы пока не знаем как сбывать. Ну и хранить, соответсвенно, пока не храним. Летом ещё сенокос. Пока совсем не до шкурок. Важно заготовить побольше кормов (мы их заготавливаем сами). Может быть осенью-зимой поищем варианты.
Курятина за 200 это может быть промышленная курятина, которая выращивается за 3 месяца на фабриках. Антибиотики и премикс в составе. Это не еда для здоровья. Фермерская курятина не стоит 200 руб. Она стоит около 400 рублей.
По моему опыту крольчатину покупают люди, для которых важно здоровье, и есть противопоказания из-за аллергии.
Алексей, спасибо, что поделились. Тут нужно просто выбрать это для себя или бизнес. Если бизнес, то есть необходимость тратить время на разрешительные бумаги и разные способы сбыта, т.к. по моему опыту, через что-то одно весь объём не продашь.
Заметила, что у нас с вами похожая аудитория покупателей. Интересно узнать из какого вы города, какое у вас поголовье?
На самом деле в разработке формулы важны пропорции тех или иных веществ в составе, выдержка, тепловая и другая обработка. И всё это влияет на вкус. У меня знакомые предприниматели делают колбасу. К ним предприниматели, чтобы разобраться в этом деле, минимум на несколько дней приезжают. Даже, если состав простой, важны нюансы.
Олег, спасибо за идеи. Была идея насчёт Китая. Попробую промонитрить рынок. И нужно понять, как перед отправкой обрабатывать.
Хороший совет. Попробую)))