В последние годы Китай становится одним из крупнейших импортеров российского мяса, особенно продукции, которая пользуется высоким спросом у китайских потребителей. Исследование этого направления помогает оценить перспективы дальнейшего роста, выявить существующие вызовы и определить стратегии для укрепления позиций российских экспортеров на азиатск…
Анастасия Романова
с 2024
Тут об АПК, трендах, аналитике и о будущем пищевой промышленности
0 подписчиков
0 подписок
Рассматривая виды альтернативной еды, нельзя пройти мимо белков из насекомых. Употребление в пищу белков из насекомых тема противоречивая, но с очевидными преимуществами.
В этой статье рассмотрим, станут ли насекомые нашим повседневным питанием и в каких сферах белки из насекомых - настоящая находка.
Острой проблемой стоящей перед агропромышленным комплексом является растущий кадровый дефицит. В этой статье рассмотрим, мировую тенденцию на нехватку специалистов и ситуацию в России.