Пищевое производство — одна из самых сложных отраслей для управления. Здесь критически важны не только объемы выпуска, но и строгое соблюдение рецептур, санитарных норм и условий хранения. Автоматизация пищевого производства позволяет исключить «человеческий фактор» там, где любая ошибка может привести к порче целой партии товара или нарушению стан…