Бухгалтерия со вкусом

с 09.03.2026

Частный бухгалтер Марина Торшун. Специалист по учету и налогам общепита.

2 подписчика
0 подписок

Тему для статьи этого месяца подсказал клиент.

Звонит в панике:

1

На днях пришел на консультацию серьезный клиент, с приличными оборотами, солидной номенклатурой, нестандартными операциями в учете. Взялась за анализ учета, начала, как обычно, с базы 1С, а там – локальный вариант, на старой платформе. Бухгалтерия давно ее не обновляла, про архивирование уже и говорить не приходится. Удивляюсь я всегда в такой ситу…

Многострадальный наш общепит еле доковылял до конца квартала. Вижу по выручкам. Это мы еще НДС не считали…

Все мы сейчас в ожидании обещанного закона о переходном периоде, анонсированного Минфином, который (дай бог!) разрешит ресторанам для применения льготы по НДС в 2026 году брать параметры деятельности за 1й квартал текущего года, а не данные про…

Разбираю пять самых распространенных мифов про бухгалтера в общепите. Это действительно мифы, потому что не имеют никакого отношения к нашей реальной жизни и работе.

Миф первый. Бухгалтер должен делать в ресторане все: вести кадровый учет, считать наличность в кассе, начислять налоги, составлять договоры, планировать бюджет, проводить финансо…