Как правильно оформить куплю-продажу бизнеса: рекомендации корпоративного юриста и основные "подводные камни" в сделках
1 способ: приобретение 100% доли в уставном капитале компании, на которую оформлен бизнес (то есть приобретение компании);
2 способ: перевод бизнес-активов с компании-продавца на компанию-покупателя (без приобретения самой компании).
Более детально я раскрыл тему продажи бизнеса в данной статье:
https://vc.ru/legal/529568-kak-prodat-biznes-dolyu-v-biznese-v-rassrochku-rekomendacii-yurista