Будьте первыми, создайте свой продукт
Придумать свой уникальный продукт, создать его и продвигать на рынке – задача не из простых, но в тоже время, притягивающая своей смелостью и возможностью получить хорошую прибыль. Однако, каждая идея должна быть тщательно проработанной, экономически и финансово обоснованной. Иначе рискуете выпустить новинку ради новинки, чтобы удовлетворить свои амбиции. Итак, какие правила установить для себя, чтобы создать новую продукцию и при этом не уйти в минус?
1. Погружаясь в вопрос потребления товаров своего сегмента, обратите внимание, на что больше всего спрос? Как можно разнообразить данную продукцию, использовав новое сырье, технологии, материалы, формы, удобную упаковку, граммовку и т.д. Например, будучи в Китае, я заметил, что там популярны снеки из зеленого гороха. Мы создали несколько вкусовых вариантов подобных снеков, предложив их российским покупателям;
2. Используйте упаковку по максимуму информативно, отразив на ней достоинства продукта, полезные свойства, возможности применения (совместно с другими продуктами, в составе блюда и др.), это потом поможет в рекламной кампании;
3. Постарайтесь придумать с продуктом, выбранным в качестве образца для нового изделия, какую-то креативную историю. Пусть появится новый необычный вкус, подача, оформление. Иногда потребуется более глубокая проработка новых характеристик товара, практически полностью меняющих его концепцию и предназначение. Не бойтесь экспериментировать, клиенты тоже хотят видеть в своем «арсенале» что-то новое, необычное, достойное;
4. Не делайте ставку на дорогом сырье, материалах, технологиях. Это возможно сделает себестоимость вашего нового продукта необоснованно высокой. Пусть лучше будет ценовой задел для дальнейших манипуляций с ним;
5. Старайтесь учитывать при создании своей продукции особенности национальных предпочтений и ожиданий. Товар при всей своей оригинальности должен быть понятен клиенту;
6. Не стремитесь выбирать быстрореализуемые проекты. Иногда ценность нового товара представлена осознанием сложно-выполнимых цепочек подготовительных и основных операций. Так, мы, например, погрузившись в процесс производства ассортимента из нори (специализируемся на продукции для паназиатской кухни) стали рассматривать возможность самостоятельно выращивания водорослей – тема сложная, требующая больших временных затрат, но очень важная в пищевом сегменте и интересная для нас с точки зрения открытия полного цикла производства продукта.
Ваша команда должна гореть идеей также, как и вы, т.к. ей будет поставлена задача – должным образом реализовывать новую продукцию, продвигать ее на рынке. Самым лучшим доказательством того, что вы двигаетесь в правильном направлении – стабильность спроса на ваш новый товар, хорошие отзывы и рекомендации.