В городах полно кофеен, баров и ресторанов, и кажется, что кофе можно легко продавать и не париться насчёт прибыли. А вот и нет! Мой клиент решил зайти на этот рынок и потратить десятки миллионов рублей на покупку оборудования для обжарки зёрен. Что из этого вышло — читайте в статье.
Ситуация интересная. Но всё-таки проводство и продажа кофе — никакой не стартап, а просто (малое) предприятие, с заранее понятной и широко практикуемой бизнес-моделью на существующем рынке.
Вы правы конечно )) Стартап - это скорее термин относящийся к IT сфере, который выпускает что-то новое, уникальное. Просто это стало так привычно называть нечто новое стартапом, само слово стартап понятное с точки зрения смысла - что это новое и не понятно что с этим будет в будущем и в этом смысле его применять просто, но видим не точно ))
Не обзовёшь стартапом, не продашь