Зачем прутся в общепит для работы?

Это же шумное место, с массой отвлекающих факторов.
Дома тихо и уютно, шустрый, незафлуженный вайфай, спокойно можно пойти в туалет, не опасаясь за целостность вещей.
Я понимаю людей, которые без минуты покоя, зашли похавать и одновременно, свободным пальцем, что-то там управляют через ноутбук или с телефона. Но на серьёзном, компоте, выдвигать кафуху, как место для работы? Мне не понятно. Зачем?