Личный опыт: что важно знать, открывая винный бар
Евгения Качалова, основатель сети "Винный базар"– об особенностях открытия винного бара и работе над ошибками.
Евгения Качалова, основатель сети "Винный базар"– об особенностях открытия винного бара и работе над ошибками.
Интересно,но хотелось бы узнать как вы в таком бизнесе введете учет,как работаете с поставщиками,какая маржа,что по меню дизайнерские решения,как оптимизировали работу