Италия. Что мы будем готовить завтра?
Обед и ужин итальянцы планируют заранее. Это вам не поход в спортзал, это намного важнее, это жизненно важное ежедневное событие. А если планируется праздничный обед или ужин, или приезд гостей, то его меню обсуждается намного заранее. Обсуждается, корректируется, меняется, согласуется, утверждается.
Вот я никогда не понимал, итальянцы так любят покушать, как вы говорите, планируют все за ранее, но при этом они все как спички, худые. Мы же, перед самой готовкой думаем, что же поесть и в итоге каждый второй страдает ожирением. Скорее всего дело в продуктах?
Виктор, да, дело в продуктах и способе приготовления. Вот, например, паста аль денте. Это когда пасту чуть не доваривают 🙂