Каждый продукт имеет свою целевую аудиторию, поэтому ни для кого не секрет, что 20-ти летний студент будет покупать один набор вещей, а 65 летний человек совсем другой.
Думаю, что сейчас процент онлайн-покупок вырастет у всех поколений. А так, да, очень важно учитывать это при создании продукта!