С одной стороны я с вами согласна, а с другой какой смысл мучаться с тем, что вам неудобно, когда рынок наполнен интересными продуктами и можно выбрать тот, от работы с которым будешь получать удовольствие.

Привыкнуть можно и к отсутствию интерфейса. От интерфейса зависит интерес, удобство пользования и общее впечатление.
Вот вы посидите на "голом" лендинге без всякого деления кнопочек, картиночек и буковок на приятные глазу и понятные по расположению. Это вам не нулевые, когда в интернете в основном сидели красноглазики и бухгалтера.
Видимо, вы не знаете о том, как работает дизайн с маркетингом, ну и прочие слова, которые даны для понимания немногим.