Экспансия сетей на оставшиеся территории. Крупный формат весь заняли, теперь осталось убрать всех мелких частников.

Все устали от простора. Хочется потолкаться на кассе и по обтираться об сальных людей в Дикси

Это не мода, просто форматных больших помещений больше не осталось, а за те, которые освобождаются, идёт лютейшая борьба. Расти как-то продолжать надо, вот и лезут в новые форматы.

Потому что в больших магазинах «Глаза разбегаются», плюс маленькие точки находятся прямо в твоём доме, или совсем рядом с ним. Быстро вышел, нашёл, что тебе нужно, купил и пошёл домой. На всё тратится 10 минут времени.

Ну это просто очевидный вариант развития, на западе тоже самое. Есть большие магазины, есть формат у дома.

большие сети уже существуют , вот появилась идея создать маленькие , чтобы было куда расти видимо

Потому что их можно разместить буквально в каждом доме. А людям не нравится тратить время на поездки в гипермаркеты, особенно, когда есть такая альтернатива.

Количество одиночек растёт (это и пенсионерки, у которых мужья поумирали, и молодёжь, которая хочет пожить "для себя", и проч.), которым не надо закупать продукты тоннами на неделю на всю семью, что удобно делать в большом супермаркете. Одиночкам проще в магазин у дома сходить и прикупить там еды только на себя.