Каждый день вносите в таблицу данные по денежным потокам, разделив их на три вида деятельности. Ежедневно вносите туда изменения. Допустим, вы делаете мебель на заказ. Таблица за один день будет выглядеть примерно так. Естественно, все данные ненастоящие, такой компании не существует.