Изучая список гостиниц при планировании отпуска, все мы обращаем внимание на количество звезд. Здесь все понятно: пять звезд – качественно, но дорого, три – бюджетно, но с экономией на сервисе. Без этой системы наш выбор был бы не столь точен. Уютные фойе встречаются и в двухзвездочных апартаментах, но, чтобы понять, все ли в порядке с подачей воды, вентиляцией и питанием, и вообще, что считает нормой отельер, нужно время, за которое платит постоялец.