Все чаще вижу статьи про Ifarm. Если у них 140 желающих купить франшизу - то все ок? По поводу "зимой нет овощей нормальных": это бред. Они есть. Но. Они стоят дороже (СЮРПРИЗ). Помидоры безвкусные 100 рублей, азерб.помидоры 300+ (в АВ 500+).
Нет здесь мерила ок или не ок, проект ещё слишком молодой, чтобы судить. Но бизнес-модель любопытная. Понятие «вкусные овощи» весьма относительное. Для меня вот тоже азербайджанские помидоры с рынка весьма хороши, а некоторым вредным рестораторам такие не нравятся, и они берут какие-то суперпомидоры и по 600 и по 1000 рублей.
просто не надо покупать овощи в сетевых магазинах. помидоры отличные узбекские, но они самые дорогие (сейчас по 500-600), азербайджанские сейчас беру по 400, отличные. Летом понятно наши краснодарские. Еще иногда бывают (сейчас прям) дагестанские, тоже очень. Разумеется на крупных рынках это все дешевле, но до них надо ехать, поэтому овощные палатки и павильончики спасают.
Все чаще вижу статьи про Ifarm. Если у них 140 желающих купить франшизу - то все ок? По поводу "зимой нет овощей нормальных": это бред. Они есть. Но. Они стоят дороже (СЮРПРИЗ). Помидоры безвкусные 100 рублей, азерб.помидоры 300+ (в АВ 500+).
Нет здесь мерила ок или не ок, проект ещё слишком молодой, чтобы судить. Но бизнес-модель любопытная.
Понятие «вкусные овощи» весьма относительное. Для меня вот тоже азербайджанские помидоры с рынка весьма хороши, а некоторым вредным рестораторам такие не нравятся, и они берут какие-то суперпомидоры и по 600 и по 1000 рублей.
Вы просто не ели хороших овощей, если считаете такими те, которые в столице по 300-600 руб. В Москве нет хороших овощей.
просто не надо покупать овощи в сетевых магазинах. помидоры отличные узбекские, но они самые дорогие (сейчас по 500-600), азербайджанские сейчас беру по 400, отличные. Летом понятно наши краснодарские. Еще иногда бывают (сейчас прям) дагестанские, тоже очень. Разумеется на крупных рынках это все дешевле, но до них надо ехать, поэтому овощные палатки и павильончики спасают.
это они в мск иногда есть, а вот в других городах России пойди найди. Скорее гнилое будет лежать все с ценником как крыло боинга
Кажется приличные помидоры даже за 300 сложно найти в Москве. Все больше как-то за 500, а в АВ даже 800. https://zen.yandex.ru/media/id/5c272e70d67b3300aacbf0ec/vkusnye-pomidory-5c3f9326ecca7e00aa235290