Открыть производство посуды без инвестиций: от маленькой мастерской до поставок в московские рестораны
Фото: Вика Богородская
1313

Ни про производство, ни про продажи ничего конкретного. В целом, конечно, самое интересное-переход ремесленничества в производство полноценное.

Ответить

Это очень сложный этап, вы правы. О нем можно рассуждать, но это прежде всего другой уровень управления, обязательное серьёзное планирование производства, создание стандартов и регламентов. И, конечно, изменение мышления и подхода к работе.

Ответить