Ну что ж, дорогие любители тонких слайсов свежайшей рыбы и риса с идеальной текстурой, настало время поговорить о том, как суши, словно катана, прорезали себе путь сквозь континенты и стали мировой звездой. Кому бы могло прийти в голову, что эти деликатные шедевры японской гастрономии, собранные как настоящие «нигири-арт», станут основным элементом не только праздничных столов, но и будничных перекусов в России? Суши ворвались в нашу жизнь со скоростью тайфуна, и теперь уже без них сложно представить, как встретить гостей или утолить аппетит после долгого дня.